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Bombes choco-caramel - Lyo & Co.
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Description
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Nos Bombes choco-caramel ont une texture et une saveur uniques qui vous feront vivre une expérience gourmande hors-du-commun, grâce à la lyophilisation.
Nous lyophilisons des chocolats M&M au caramel pour créer ces délicieux petits nuages sucrés.
La lyophilisation permet à ces bonbons de :
- Prendre de l'expansion (environ 2x sa grosseur originale)
- D'avoir son centre de caramel qui devient croustillant et léger, comme une crotte de fromage, tout en conservant sa couche extérieure chocolatée
- De manger des M&M d'une façon inusitée
Aliment préparé au Québec | Sachet de 50g
